我個人超愛吃紅燒吳郭魚！
銅板美食！來分享作法杯！一般人覺得吳郭魚的土味很重，最重要的是和...

我個人超愛吃紅燒吳郭魚！
銅板美食！來分享作法杯！一般人覺得吳郭魚的土味很重，最重要的是和內臟你一定得要把那一層內膜洗得很乾淨，就不會有土味！
斜刀切，沾蛋下煎魚，金黃美麗！旁炒辛香料，下醬油、蠔油、豆瓣醬、陳醋、冰糖、水燉煮！
最後起鍋前加米酒、香油、蔥綠關🔥⋯⋯蓋鍋蓋悶15秒讓香氣回鍋！
完成！開吃！
人間美味！

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